老東家滷味

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-京饌佳餚
產品名稱 美顏養生土雞湯 ( 全雞 )
編        號 209
規        格 3000公克(固體1500公克~液體1500公克)
產品售價 700元
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產品介紹 本品嚴選有身分證明純淨生長的上等鹿野土雞,搭配漢方美顏養生湯,燉煮3小時而成冬季溫補湯品。
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成分:上等鹿野土雞~何首烏~白术~赤芍~川芎~黃耆~甘草~香菇~枸杞

規格: 3000公克(固體1500公克~液體1500公克)

 

何首烏:味甘苦、性溫、是補血的中藥,可補肝腎、滋陰、潤腸通便、再加上其不寒、不燥、具有烏髮、益精血、抗早衰的效用、故為滋補良藥。

川芎:性溫、味辛。可以活血行氣、袪風止痛、改善血液循環與鎮靜中樞神經,

從中醫的角度來看,一年到了冬天,不僅是萬物收藏的季節,也是人養精蓄銳的好時機;人體在這個時間,新陳代謝會變得緩慢,所以我們應該要順應節令,一方面增加在冬季的抵抗力,一方面則必須減少體力的消耗,儲存能量,如果在冬季可以保持體內陽氣的旺盛,未來一年就比較不易生病喔!所以利用冬天好好做調養,就可以補出好元氣、好氣色,自然就會有好心情。

為了幫助身體更有效的禦寒,我們應該適當地補充富含碳水化合物、脂肪及蛋白質的食物,充足人體必須的營養素,比方說適合溫補的羊肉、牛肉、雞肉、蹄筋、排骨等等;

此外,在藥補方面,像是在湯裡添加、何首烏、枸杞、當歸、黃耆、生地、茯苓、杜仲、黃耆等冬季常用的中藥材,不僅能補血補元氣,也可以為湯頭增添不同的滋味。

 

保存方式:本商品不含防腐劑,冷凍嚐鮮期為三個月,冷藏保鮮請於開封後三日內食用完畢,勿重覆冷凍。
建議食用方式:
電鍋加熱:食用前將內容物後置於適當容器中後放入電鍋,外鍋加三杯水(約600C.C.)蒸透即可食用,可依個人喜好額外加入食材,搭配湯底食用更添美味,外鍋水量可依實際烹煮情況調整。
直火加熱:拆開包裝後將食材及湯品放入鍋中直火加熱至完全受熱,可依個人喜好額外加入食材,搭配湯底食用更添美味。